Lodge Logic L5SK3 Pre-Seasoned Cast-Iron 8-Inch 圓型平底鐵鍋
不喜歡Lodge 大平底鍋沒關係,還有這支嬌小可愛的8吋平底鍋可以選擇。

Logic L8SGP3 Pre-Seasoned Square Grill Pan 方型牛排煎鍋詢問度蠻高的Lodge鑄鐵牛排煎鍋,10-1/2吋的長度與寬度,足以放入兩人份的牛排下鍋煎,
鍋子中的橫條設計,讓牛排的嫩肉上多了幾條燒烙的痕跡,添加幾分的美味。
不過,3~4公斤的鍋子重量,讓人有點吃不消。
所以使用前〝請練練手腕力哦〞!!!

Logic LCC3 Pre-Seasoned Combo Cooker 鑄鐵炒鍋在美國被給予4.5顆星的評價,是一支評價相當不錯的鑄鐵鍋。
鑄鐵鍋的優點就在於導熱性穩定,儲熱性佳,
剛開始烹調需要一點間預熱,但到達理想溫度後就可以維持一定的溫度,且水份跟營養都不易流失,
特別適合用來做極高溫的燒烤或極低溫的燉煮。
用鑄鐵鍋做出來的菜,就是特別美味。
這款荷蘭鍋的鍋蓋還可以當平底鍋使用,一舉兩得,買一送一 ^^

重的要命的Lodge鑄鐵鍋,雖然很重,但卻是非常好用的鍋子,而且很耐操,煮出來的食物更是別有一番風味。
Lodge整支鍋子都是鑄鐵做成的,所以鍋子在加熱使用時,握把的地方也會有熱度,而且還會燙手,
所以使用這把鍋子料理美食時,可別忘了套上隔熱手把哦!

參考資料 自己+網路

 
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