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炒腰果
第一步驟是去買整包的白鹽入炒鍋，因為腰果很怕熱，所以一定要和鹽在開瓦斯加熱前就一起下鍋，在使用小中火的過程中要不斷的翻動，如果要離開一定要關上瓦斯火，不然沒翻動下的腰果立刻會焦掉。
半小時後將鹽過濾掉，腰果咬起來是很軟完全不香脆，要放在常溫下等腰果的溫度下降才是大功告成，之後放入收納盒或冰箱都可隨時享用。
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